Piperensere!

Jeg beklager at det er ganske stille med innlegg fra meg for tida, men det er litt mye som skjer akkurat nå, og vi skal flytte om under to uker, tilbake til Norge.

Rydde, kaste, rydde, kaste, kaste, kaste..

Men i dag hadde barna mine og jeg litt julepusleri, og her er noen tips om hva man kan gjøre med piperensere.

Polkagris-krokene er veldig dekorative, og tanken er at de skal henge på juletreet. Inntil videre henger de i kjøkkenvinduet :-)

I tillegg ble det en aldri så liten Tomtegubbe, og den fikk plass på et stearinlys :-)

Jeg holder også på med andre prosjekter for tida, men det er julegaver, og da kan man jo ikke legge det ut her enda..
Så jeg lover å komme sterkere tilbake etterhvert :-)

Kasslerskinke m/pasta og champignonsaus

Stek champignonen i smør, og krydre med salt, pepper og grillkrydder.

Når den er ferdigstekt, heller du matfløte i panna, og lar det stå og surre i noen minutter. Mot slutten tilsettes litt ost, gjerne fersk mozzarella. Da får sausen en kremig, fyldig konsistens :-)

Pastaen koker i buljong..

Kasslerskinka varmet jeg i aluminiumsfolie i stekeovnen.

Toppes med parmesanost.
Ingen slankemåltid, men du verden hvor godt det smaker :-))

Bursdagskort til en sprek 50 åring!

Slik ble kortet til en Iron Maiden fan som fylte 50 år i forrige uke :-)
Inni kortet printet jeg mange linjer med teksten "I love Rock'n Roll, og limte inn!

Kort til en liten prinsesse :-)