Norske kjøttkaker :-)

Kjøttkaker er alltid godt, men når man er i utlandet og kanskje spiser mye annet, DA smaker det hvertfall godt når vi tar oss tid til å lage ordentlige kjøttkaker :-)

Jeg er egentlig håpløs med oppskrifter, for det blir mye "slump og dæsj"
Men det jeg brukte denne gangen var følgende:
 500 gr kjøttdeig
1 dl matfløte

1 dl vann

salt

pepper

muskat

1 egg

1ss potetmel

1ss hvetemel

Strøbrød